Обжарка: Нарежь курицу и овощи кубиками. Обжарь лук и морковь на масле 3 минуты. Добавь курицу, жарь ещё 5 минут. Варка: Добавь томатную пасту, перемешай. Залей водой, доведи до кипения. Высыпь фасоль (без жидкости), посоли. Вари 10-15 минут. Готово! Можно посыпать перцем или зеленью. Ещё проще? Вместо свежих овощей используй замороженную смесь Бери копчёную…

Бульон: Курицу залейте водой, доведите до кипения. Посолите, варите 15 минут. Галушки: Раздавите чеснок, смешайте с яйцом и щепоткой соли. Постепенно добавляйте муку, замесите густое тесто. Суп: В кипящий бульон добавьте натертую морковь. Чайной ложкой опускайте небольшие кусочки теста в суп. Варите 5 минут, пока галушки не всплывут. Подача: Добавьте рубленую зелень, поперчите. Еще…

Варим Курицу: Филе Нарежь Кубиками, Залей Водой, Доведи До Кипения. Посоли, Вари 15 Минут На Среднем Огне. Делаем Зажарку: Лук И Морковь Мелко Нарежь. Обжарь На Масле 3-4 Минуты. Собираем Суп: Добавь Зажарку В Бульон С Курицей. Засыпь Лапшу, Вари 3-5 Минут (Как На Упаковке). Влей Сливки, Перемешай, Выключи Огонь. Готово! Можно Посыпать Черным…

Тесто: Смешай муку, воду и щепотку соли. Замеси крутое тесто, скатай в шар и оставь под полотенцем на 15 минут. Мясо и бульон: Нарежь мясо кубиками, лук — полукольцами. Обжарь мясо с луком на масле до румяности. Залей 1,5 л воды, посоли, поперчи и вари 40 минут (курицу — 25 минут). Мампар: Раскатай тесто…

Мясо промыть, залить 2–2,5 л воды, довести до кипения, снять пену. Варить на медленном огне 1,5–2 часа до мягкости. Лук нарезать мелко, обжарить до золотистости, добавить томатную пасту и потушить 2–3 минуты. Рис промыть, засыпать в бульон, варить 10 минут. Добавить лук с томатом, ткемали, специи, лавровый лист. Варить ещё 10 минут. Грецкие орехи…