-
Фруктовый милк-шейк
Банан нарежьте кусочками. Клубнику (или другие ягоды/фрукты) промойте, удалите хвостики. Смешайте в блендере: Молоко + мороженое + фрукты + лёд. Взбивайте до однородной кремообразной консистенции (30–40 сек). Если слишком густо — добавьте молока. Если недостаточно сладко — влейте мёд или сироп. Разлейте по бокалам, украсьте: Дольками фруктов. Взбитыми сливками. Тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.…
-
Домашний лимонад
Из 1 лимона снимите цедру (без белой горькой части). В сотейнике смешайте цедру, сахар и 200 мл кипятка. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Остудите. Оставшиеся лимоны разрежьте, выжмите сок (должно получиться ~150 мл). Процедите сироп, смешайте с лимонным соком и оставшейся водой (800 мл). Попробуйте: если слишком кисло — добавьте сахар, если…