Главная страница » Рецепты » Сэндвичи из крекеров с сыром, крабовыми палочками и яйцами

Сэндвичи из крекеров с сыром, крабовыми палочками и яйцами

Ингредиенты

  • Крекеры (Солёные Или Нейтральные) — 20–24 Шт.
  • Крабовые Палочки — 100 Г. (Или Мясо Краба)
  • Яйца Варёные — 2 Шт.
  • Сыр Твёрдый (Или Плавленый) — 50 Г
  • Чеснок — 1 Зубчик (По Желанию)
  • Майонез (Или Греческий Йогурт) — 2 Ст. Л.
  • Укроп/Зелень — Для Украшения
  • Лимонный Сок — ½ Ч. Л.
  • Соль, Перец — По Вкусу

Крабовые палочки и яйца мелко нарежьте или натрите на тёрке.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Чеснок пропустите через пресс (если любите пикантность).
В миске соедините крабовые палочки, яйца, сыр, майонез, лимонный сок, соль и перец.
Добавьте зелень и аккуратно перемешайте.
На половину крекеров выложите по 1 ч. л. начинки.
Накройте вторым крекером, слегка прижмите.
Украсьте веточкой укропа или зёрнышком граната.
Подавайте сразу, чтобы крекеры не размокли.

Варианты:
С огурцом: Добавьте в начинку мелко нарезанный свежий огурец.
С авокадо: Разомните ¼ авокадо и смешайте с начинкой.
Острые: Добавьте каплю соуса «Табаско» или щепотку паприки.

Советы:
Для нежности используйте лёгкий майонез или смесь с йогуртом.
Если крекеры крупные — делайте мини-башенки из 3 слоёв.

Telegram-бот 

Все рецепты в удобном формате