Главная страница » Рецепты » Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке

Ингредиенты

  • Мука – 4 Ст.л. (С Горкой)
  • Какао-Порошок – 2 Ст.л.
  • Сахар – 3 Ст.л. (Можно Меньше)
  • Яйцо – 1 Шт.
  • Молоко – 3 Ст.л.
  • Растительное Масло – 2 Ст.л.
  • Разрыхлитель – ½ Ч.л.
  • Шоколадные Кусочки/Какао-Дропсы – 1 Ст.л. (По Желанию)
  • Ваниль/Корица – Щепотка (По Вкусу)

Смешайте сухие ингредиенты в кружке или пиале:
Мука, какао, сахар, разрыхлитель.
Добавьте жидкие компоненты:
Яйцо, молоко, масло.
Тщательно перемешайте до гладкости (можно вилкой).
Дополнительно:
Вмешайте шоколадные кусочки.
Выпекайте:
Поставьте в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 800 Вт.
Готовность проверьте зубочисткой (если сухая — готово).

Советы
Не перепеките: Лучше достать чуть раньше — кекс дойдет за счет остаточного тепла.
Подача: Посыпьте сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом или мороженым.
Без яйца: Замените на 2 ст.л. йогурта или молока.

Вариации
Кокосовый: Добавьте 1 ст.л. кокосовой стружки.
Кофейный: Замените 1 ст.л. молока на крепкий кофе.
Ореховый: Вмешайте рубленые фундук или миндаль.
Горячий, воздушный и очень шоколадный — наслаждайтесь! ☕🍫

Примечание: Время выпечки может варьироваться в зависимости от мощности микроволновки. Начинайте с 2 минут!

Telegram-бот 

Все рецепты в удобном формате