Охладите бокал мартини: Наполните его льдом или поставьте в морозилку.
В смешивающий стакан добавьте лёд, водку и вермут.
Размешайте барной ложкой 30 секунд (или встряхните в шейкере, если любите ледяную крошку).
Процедите в охлаждённый бокал через стрейнер.
Украсьте:
Лимонная цедра: Выжмите её над бокалом, чтобы масла попали в напиток.
Оливка: Для солоноватого акцента.
Вариации:
Dirty Vodka Martini: Добавьте 5–10 мл оливкового рассола — солёный и мутный вариант.
Gibson: Украсьте луковым пиклем вместо оливки.
Espresso Martini: Замените вермут на кофейный ликёр (но это уже другой коктейль).
