Наполните хайбол (highball) льдом до верха.
Влейте джин, лимонный сок и сахарный сироп, аккуратно перемешайте.
Долейте газированную воду, слегка помешивая.
Украсьте долькой лимона, вишней и мятой.
Советы и вариации:
Джин: Для более мягкого вкуса используйте Old Tom Gin (сладковатый джин).
Фруктовые версии:
John Collins – замените джин на виски (бурбон или рожь).
Vodka Collins – с водкой вместо джина.
Игристость: Газированную воду можно заменить тоником или спрайтом.
