Главная страница » Рецепты » Коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» (Long Island Iced Tea)

Коктейль «Лонг Айленд Айс Ти» (Long Island Iced Tea)

Ингредиенты

  • Водка — 15 Мл
  • Белый Ром — 15 Мл
  • Текила (Серебряная) — 15 Мл
  • Джин — 15 Мл
  • Трипл Сек (Апельсиновый Ликёр) — 15 Мл
  • Лимонный Сок — 25 Мл
  • Сахарный Сироп — 10 Мл (Или 1 Ч. Ложка Сахара)
  • Кола — 30–50 Мл (Для Цвета)
  • Лёд — 200 Г (Дроблёный + Кубики)
  • Долька Лимона — Для Украшения

Наполните хайбол (высокий бокал) льдом до верха.
В шейкере смешайте водку, ром, текилу, джин, трипл сек, лимонный сок и сироп со льдом.
Встряхните 10 секунд, процедите в бокал.
Долейте колу до лёгкого чайного оттенка.
Перемешайте барной ложкой, украсьте лимоном.

Советы:
Не переборщите с колой — она лишь для цвета! Идеальный Лонг Айленд почти прозрачный.
Для «лёгкой» версии замените колу на содовую + 5 мл гренадина.
Без алкоголя: используйте безалкогольные аналоги (например, Seedlip) + лимонную газировку.

Вариации:
«Майами Айс Ти»: замените колу на клюквенный сок.
«Техасский чай»: добавьте бурбон вместо джина.

Telegram-бот 

Все рецепты в удобном формате