Главная страница » Рецепты » Коктейль «Куба Либре» (Cuba Libre)

Коктейль «Куба Либре» (Cuba Libre)

Ингредиенты

  • Светлый Ром – 50 Мл (Например, Havana Club 3 Años Или Bacardi)
  • Кола – 120–150 Мл (Охлаждённая, Лучше Mexican Coke)
  • Сок Лайма – 15 Мл (Свежевыжатый)
  • Лёд – 6–8 Кубиков
  • Для Украшения:
  • Долька Лайма
  • Коктейльная Вишня (По Желанию)

Наполните хайбол (highball) льдом до верха.
Влейте ром и сок лайма, аккуратно перемешайте барной ложкой.
Долейте колу почти до краёв.
Украсьте долькой лайма (можно слегка сжать её над бокалом, чтобы выделились масла).
Дополнительно добавьте вишню или соломинку.

Особенности и твисты:
История: Название («Свободная Куба») появилось в 1900-х как тост за независимость Кубы от Испании.
Кола: Испанская или мексиканская кола (с тростниковым сахаром) даст более аутентичный вкус.

Вариации:
Cuba Libre Oscuro – с тёмным ромом (например, Havana Club 7 Anos).
Spicy Cuba Libre – с добавлением 1–2 капель табаско и щепотки соли.
Royal Cuba Libre – вместо колы используйте шампанское (для «более взрослой» версии).

Подача: Пьётся сразу, с трубочкой или без.

Telegram-бот 

Все рецепты в удобном формате