Очистите банан, нарежьте кружочками.
Смешайте в блендере:
Йогурт + банан + мёд + мускатный орех + кардамон + лёд.
Взбивайте 20–30 секунд до однородности.
Разлейте по стаканам, посыпьте тёртым мускатом и корицей.
Украсьте лепестками миндаля.
Подавайте сразу, с соломинкой.
Советы:
Для более густой текстуры используйте замороженный банан.
Если слишком густо — добавьте 50 мл молока или воды.
Мускатный орех лучше натирать прямо перед приготовлением — так аромат ярче.
Варианты:
Манговый ласси: Замените банан на 100 г пюре манго.
Шоколадный: + 1 ст. л. какао.
Розовый: Добавьте 50 г. клубники или малины.
